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  • 微生物接觸角與疏水性測試
    來源/作者:中國標準物質網  日期:2016-03-22

    細菌外膜結構使菌體親水,細菌的親/疏水性可用細菌的接觸角來表示。另外,細菌在純水中的上浮率也可以度量其親/疏水性大小。

    由此可以看出,5種微生物比較,草分枝桿菌接觸角最大,說明其疏水強最強,可浮性最好,其次為溝戈登菌和膠質芽孢桿菌,枯草芽孢桿菌可浮性最差。5種微生物的上浮率隨pH值變化的規律相似,pH值較低時,微生物上浮率較高,在2-3酸性pH值條件下,隨著pH值增大,上浮率降低;pH值為4-7,隨著pH值增大,上浮率緩慢升高。pH值為3-4,上浮率最低。相比之下,上浮率由大到小總體順序是:草分枝桿菌>溝戈登菌>苦味諾卡菌>膠質芽孢桿菌>枯草芽孢桿菌。

    【關鍵詞】微生物 細菌細胞
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